【公式】パームスプリングスインドネシア Official NEWS: 海宝丸

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2020年5月22日金曜日

【海宝丸より】レバラン特別メニュー販売のお知らせ♪

皆様、selamat siang!

大規模社会行動制限措置（PSBB）の影響で、デリバリー・持ち帰りは実施中ですが、
引き続きインドネシアでは4月15日より飲食店の営業停止が続いております。

パームスプリングスの中の海宝丸も現在持ち帰りの販売のみを行っております。

さてさて昨日より多くの企業でレバラン休暇に入ってますね！

海宝丸でもレバランに合わせて、「レバラン特別メニュー」をご用意いたしました☆

是非、皆さまのご来店をお待ちしております(^^)

▲レバラン特別メニュー（クリニックして拡大します）

さて、インドネシア最大のイベント「ラマダン＆レバラン」。

インドネシアではイスラム教徒（ムスリム）が国民の大半を占めますが、
キリスト教や仏教のお祭りごとも多く、東南アジア一祝日が多い国とも言われています。

その中でも、ラマダンとレバランは特別なもの。

ラマダンとは、イスラム教の儀式のひとつで、「断食」を行う月のこと。

約１か月にもおよぶ断食を終えると、今度はレバランがやってきます。

レバランはいわゆる断食明け休暇で、
日本でいうとお盆と年末年始が合体したようなイメージです笑

レバランには多くの人が実家へ帰り、家族とともに過ごします。

また、インドネシアの企業の多くがレバランに合わせてボーナスを支給したりもするのです！

まさに日本にはない文化ですね！

しかし、大規模社会行動制限措置（PSBB）の中、
日本のゴールデンウイーク同様、インドネシアのジョコ・ウィドド大統領も
断食月明けの帰省や旅行を禁止すると発表されました。

▲KOMAPSTV / YouTubeより

一時、日本で話題になった「オンライン帰省」。
インドネシアでもオンライン帰省のブームが来るのでしょうか・・・？

話は、戻りまして、インドネシア最大のイベント＆休日「レバラン」。
是非海宝丸のレバラン特別メニューをお楽しみくださいませ☆

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リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント

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2019年5月6日月曜日

【5月19日（日）ソーセージまつり】第2弾開催！！

皆さま、Selamat siang☆彡

日本では、ついに「令和」の時代が始まりましたね。

パームスプリングスでは、皆さんで楽しく盛り上がれるイベントをご用意いたしました。
その名も「ソーセージまつり」です！
なんと、前回の開催でご好評をいただきまして、2回目の開催となります！

ご提供させていただくのは、素材はすべてバリ産、しかも豚肉100％のブキットさんのソーセージです！

ブキットさんのソーセージは、無添加で健康と安全にこだわったソーセージになります。
しかも1つ1つ手作り！！
お肉をギュッと腸詰めしているため、1本でも十分に豚肉の旨味を味わえると大人気なんです！
インドネシアのソーセージは牛肉や鶏肉で、なかなかおいしいものが…という方にはぜひ食べていただきたいです！
そして、ソーセージに欠かせないものといえばビール！！
口に広がる肉汁にビールが相まって、おなかも心も幸福に満たされること間違いなし！

お酒を片手に、ブキットさんのおいしいソーセージ、そして新しい時代の幕開けに皆さんでBersulang!（乾杯）はかがでしょうか☆
スタッフも参加いたします！

ブキットさんのソーセージが食べられるイベント
【ソーセージまつり】
日時：5月19日（日）19：00～
場所：パームスプリングスプールサイド
参加ご希望の方は、パームスプリングスフロントスタッフまでお申し込みください！

そして同日に【ミニバザー】の開催もいたします！

こちらも大変好評いただいており、今回で5回目となります！
ブキットさんのソーセージの販売、また、初出店のお店もございますので、
皆さまお見逃しなく！！

日時：5月19日（日）13：00～18：00
場所：パームスプリングスロビー「海宝丸」前

なお、ブキットさんのソーセージは、
パームスプリングスのコンビニ【パームマート】でもお買い上げいただけます。

ぜひ、「令和」の幕開けにブキットさんのソーセージを食べて盛り上がりましょう！！

皆さまのご参加を心よりお待ちしております！！

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　■お食事■ 海鮮レストラン【海宝丸】１Fにて営業中！
　
　お気軽にお問い合わせください

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2018年10月25日木曜日

【後編】祝！2周年！マグロの解体ショー開催！

皆さま、Salamet siang～～～☆彡

パームスプリングスの2nd ANNIVERSARY PARTYでは今年もあのマグロの解体ショーを

開催しました(^^♪

マグロの解体ショーは、近くで見ることのできる機会は少ないですので、楽しみにしていたご入居様も多いと思います！私もそのひとりです(^^♪

2周年は、73kgもある大きなマグロ1尾を、まるまる解体していきます☆

両手を広げることのできる大きさ・・・これは1ｍはあるかもしれませんね！

海宝丸の板前さんがカッコよくマグロをさばいてくれました♪

お腹に鮪包丁入れてスーッとさばく姿は綺麗でした(^^♪

実はマグロ解体には、通常の包丁は使用しません。鮪包丁という専用の包丁を使います。

ふたつの違いは、鮪包丁のほうは刀身が長いのです。

なぜ鮪包丁は刀身が長いのでしょうか？

　通常の包丁ですと、マグロの身体が大きく何度も切らないとさばくことできなく、

鮮度が落ちてしまうそうです。

そのため刀身を長くし、一回でさばけるようにするため鮪包丁は生まれたという

説があります(^^♪

綺麗にさばかれたマグロはそのまま料理場に運ばれました。

まずは、マグロのお刺身がご入居様に振る舞われました☆

お次は鮮度が落ちないように職人さんがすごいスピードでお寿司を握って

いただきました(*´∇｀*)

73kgもあるマグロは、築地市場ですと100万以上もするそうですΣ(ﾟдﾟ;)！！

そんな貴重なマグロを余すことなく舌鼓☆

その他にも海宝丸の酢豚風チキン、牡蠣玉などが振る舞われ大変盛り上がりました！

2周年を迎えることができたのは、ご入居者様のおかげです(^^♪

感謝の気持ちとして今回記念品をご入居者様、イベントきてくれた方、全員に

記念品をプレゼントしました！

その記念品がこちらです・・・！！！

皆さまの生活に、この2周年タオルを役立てていただければと思います(^^♪

皆さまのおかげで、パームスプリングスは2周年を迎えられたこと、
そしてこのイベントをできたことを本当にうれしく思います。
ありがとうございます。

これからもスタッフ一同、皆さまのインドネシアライフをサポート

できるよう努力をしてまいります！

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2018年10月16日火曜日

【前編】祝！2周年を迎えました☆

皆さま、Selamat siang☆彡

パームスプリングスは10月1日に無事！2周年を迎えることができました(^^♪

(*＾◇^)/ﾟ・:*【祝！2周年！】*:・ﾟ＼(^◇^*)

パームスプリングスが2周年を迎えることができたのは、これもひとえにご入居者様
のお力添えのおかげと深く感謝しております。
2周年の間に、七夕・・・夏祭り・・・りんご風呂・・・AEDなど数多くのイベント
を開催して、ご入居者様ともに楽しむことができましたね♪

イベントを多く開催しているパームスプリングスでも、もちろん

2周年を記念して、イベント開催しました！(＾◇＾)

「　2nd ANNIVERSARY PARTY　！　」

多くのお客様が参加され、大変盛り上がりました！！

たくさんのご入居者様共に2周年のイベントをお祝いできた

のはとても嬉しいです(^^♪

2周年イベントの目玉である「マグロの解体ショー」は多いに盛り上がりました。

73kgもある、大きなマグロは海宝丸にて解体されて美味しい料理に☆

お祝いのお花もありがとうございます(^^♪

次回にイベントの詳細を配信したいと思います♪

これからもパームスプリングをどうぞよろしくお願いいたします。
スタッフ一同、お客さまにとって快適なインドネシアライフをご提供できる

よう努力をしてまいります。

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2018年9月19日水曜日

【大予告】2周年イベントのご案内

皆さま、Selamat siang～～～☆彡

チカランでの生活はいかがでしょうか～？

10月1日をもちまして

パームスプリングスは「2周年」を迎えます！！！！

無事に2周年を迎えることができるのはご入居者様の応援のおかげです！！！！｡･ﾟ･(´^｀*)･ﾟ･｡

さて、今年もイベント開催します！！！！！！

その名も

「2nd ANNIVERSARY PARTY」

日頃の感謝の気持ちを込めて

ご入居者様限定ではございますが、特別なイベントを開催いたします(*`ω´*)

昨年の1周年イベントに参加した方も参加できなかったご入居者様もぜひ！！

もちろん、初めて参加される方も大歓迎です。

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★ 2nd ANNIVERSARY PARTY★

目玉企画！マグロの解体ショー！！

日時：10月7日（日）　18：00～

場所：海宝丸

刺身、お寿司などマグロ中心の料理に

ビールや焼酎とともに楽しみましょう(^^♪

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2周年という月日をご入居者様といっしょに重ねられたこと

本当にうれしく思います(*- -)(*_ _)

これもご入居者様のお力添えがのおかげです。

ありがとうございます！

これからも皆様が快適に過ごせますよう、スタッフ一同努力してまいりますので

どうぞよろしくお願いいたします！

迫力のあるマグロの解体ショーは昨年大変好評でした！
捌きたてのマグロでお刺身など美味しいお料理もご用意いたします！

新鮮なマグロ料理は本当に美味しいのですよ☆

パームスプリングスの2周年イベントへのお申込はフロントスタッフまでです(^^♪

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2018年7月13日金曜日

【バザーを開催しました】パームスプリングスでお買い物♪

皆さま、Selamat siang☆彡

昨日のミニバザー（物産展）の様子をご紹介(^^)

お越しくださったお客様、出展してくださったお店のスタッフさん、ありがとうございます！

バリで人気のお店のお店をはじめ、地元リッポーチカランで話題のカフェまで、
一挙パームスプリングスに集まりました☆

前回同様、海宝丸の前のロビーで開催ということもあり、
パームスプリングスに入居者のお客さまだけではなく、
海宝丸に食事にいらっしゃった一般の皆さまも楽しめたかと思います！
もちろん、この物産展をメインでいらっしゃったお客さまもいらっしゃいました(^^)

▼▼今回ご参加いただいたお店は、、、、、▼▼

★バリ島産ワイン　PLAGA WINE（プラガワイン）
http://plagawine.com/

インドネシアへ海外のワインを輸入をしていた「インドワイン」社が
オリジナルでつくったインドネシア産ワイン♪

試飲をたくさんご用意してくださいました～

★バリ島オリジナルバッグ sisi(シシ）
http://sisibag.shop/

バリへ旅行する女性にお土産として大人気のsisiのバッグ☆
sisiらしい生地が相変わらずカワイイです(^^)
定番のバッグ・ポーチのほかにベビースタイなどもありました！

★ナチュラルソープとアロマ THROB SOAP(スロブ・ソープ）
http://www.throbsoap.com/

インドネシア原産の植物由来オイルや素材を中心につくった手作り石けん。
お肌にとっても良い成分がたくさん入っている、こだわりの一品です。

★コーヒーと和菓子のカフェ　MAMEO COFFEE(マメオコーヒー)
https://www.instagram.com/mameocoffee/?hl=ja

パームスプリングスの日本人スタッフもオススメ、
リッポーチカランの駐在日本人の間で大ブームのマメオコーヒーさん。
さまざま豆から、ホットorアイスでコーヒーのご提供をしてくださいました。

皆さま、良いお買い物はできましたでしょうか・・・ヽ(^o^)丿？

ご協力いただいた、プラガワインさん、シシさん、スロブ・ソープさん、マメオコーヒーさん、ありがとうございました！

パームスプリングスはこれからもリッポーチカランを盛り上げていくべく！楽しいイベントをつくっていきます☆

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2017年10月9日月曜日

1周年その２☆マグロの解体ショー

PALM SPRINGS 1ST ANNIVERSARY PARTYご報告第2弾・・・・☆

ヴァイオリンコンサートの後は、お・待・ち・か・ね・の！

マグロの解体ショーヽ(^o^)丿

このたび、海宝丸グループのご協力もあり、この企画を実現することができました☆

1尾約50kgの大きなマグロ・・・

築地市場ですと、100万円相当だそうです！（＠_＠）！

解体したマグロは刺身に・・・

お寿司に・・・（鮮度を落とさぬよう、海宝丸の職人さんがすごいスピードでお寿司を握っていきました！笑）

すき身ももちろん、余すことなく新鮮なマグロに舌鼓！

その他、お蕎麦、生ガキ、麻婆豆腐、おはぎなど、海宝丸の絶品お料理を堪能しました♪

なお、乾杯のご発声はリッポーチカラン社のトト社長にお願いいたしました♪
写真は支配人とトト社長です(*^▽^*)

パームスプリングスを運営しているPT.Sanko Soflan IndonesiaのビジネスパートナーでもあるLIPPO CIKARANG。

お忙しいところ、お祝いに駆けつけてくださった、トト社長、ありがとうございます(^^)

リッポーチカラン社をはじめ、さまざまな企業さまからお祝いのお花も頂戴いたしました♪

マグロ解体の臨場感をお伝えすべく、動画もアップしました(*^▽^*)

ぜひぜひご覧ください！

じゃんけん大会も開催し、お客様・スタッフともに盛り上がる、楽しいひとときとなりました！

ご報告は第3弾に続きます・・・☆

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