2019年7月30日火曜日

【7月21日(日)】本格炭火のBBQを行いました!!


皆さま、Salamet slang~☆彡



7/21(日)19:00~ パームスプリングスのプールサイドにて、


久々に本格炭火のBBQイベントを行いました!!







炭で焼くと、外はカリッ! 中は肉汁がジュワ〜!


さらに、脂が焦げる香ばしい匂いが格別でしたね♪



当館のイベントを口コミで知って下さっていた、新規のご入居様のご参加もあり、


おかげさまでBBQは大盛況!



スタッフは焼いて焼いて焼きまくる大忙しでしたが、


皆様に楽しんでいただけて、ホントに良かったです\(^^)/



パームスプリングスのBBQは


牛、豚、鶏、野菜、アルコールの提供があり、日本スタイルです!


ちなみに、インドネシアのBBQスタイルは2種類あります。


1つ目は、イカンバカールという焼き魚メインのBBQ、

2つ目は、アヤムバカールという焼き鳥がメインのBBQがあります。

インドネシア語でバカール=焼くという意味らしいです。


ムスリムスタイルで、日本と違ったBBQも気になりますね!



参加してくださったご入居者様、ありがとうございました。

イベントを手伝ってくれたスタッフのみなさん、お疲れ様でした。




そして、8/25(日)は…


「俺の餃子」パーティー開催!!

なんと、インドネシアの人気中華料理店「俺の餃子」さんとパームスプリングスがコラボします!!



【「俺の餃子」さん紹介】



ジャカルタで1号店をオープン。

今年2月にチカランに2号店をオープン。

人気は、野菜、お肉、海鮮系など30種類以上ある餃子。

定番の焼きと、茹での2種類から選べます。



↑種類がたくさん!! 餃子のメニュー


↑焼き餃子


↑水餃子


たれは、日本人にうれしい醤油、酢、生姜、青ネギ、ニンニク入りがあります。

餃子の他にも、ブロッコリー炒めや、牛肉の黒胡椒炒めなど、

豊富な中華メニューが揃っています。

「俺の餃子」さんについて↓↓↓
https://lifenesia.com/?p=2483




イベントでは、↑↑↑こちらの名物店主が、実際に餃子を焼いてくれます!!



パームススプリングスで、店主が焼く餃子が食べられるとは!!


すでに何個食べようか、ブログを書きながら楽しみになってきちゃいました(´∀`)



「俺の餃子」パーティー参加のお申込み、詳細は、

フロントスタッフまでお気軽にお尋ねください。


暑さ真っただ中ですが、ぜひおいしい餃子を食べて一緒に盛り上がりましょー!!


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 リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント

 ☆★☆ パームスプリングス ☆★☆
 - PALM SPRINGS SERVICED APARTMENT -
 http://palmsprings-apt.com
 ■お食事■ 海鮮レストラン【海宝丸】1Fにて営業中! 

 お気軽にお問い合わせください

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2019年7月17日水曜日

【MVP】第二回ローカルスタッフMVPは…?

皆さま、Salamet slang~☆彡


5~6月のローカルスタッフMVPが決定しました!!

第二回の今回、MVPは・・・・・・

なんと!!

ルームボーイのアナンさん




おめでとうございます!

■最優秀スタッフMVPとは??
PALM SPRINGSで働くローカルスタッフの中から現地のマネジャーとスーパーバイザーによって選ばれます


ルームボーイ・・・それは、サービスアパートメントになくてはならない縁の下の力持ち。




まずは何といっても清潔感が求められるルームボーイのお仕事の代名詞、ベッドメイキング。
しわ一つないように念入りに伸ばしています!
またちょっとした線のずれも端から直していくアナンさんの手際はまさにプロフェッショナル!!(*´ω`)




机の表面(見えるところ)だけでなく、見えない細かいところまで丁寧に拭きあげていくところもこだわりのポイント。


日本人向けサービスアパートメントとして、質の高いハウスキーピング徹底しているパームスプリングス。
タオルも輪っかの部分が正面に来るように設置し、美しく畳みます!

ルームボーイのお仕事はベッドメイク、客室の清掃のほかにもアメニティーの交換なども行います(^.^)


最後に!
前回に続きアナンさんへのインタビューを行いたいと思います!!
アナンさん、よろしくお願いします。(^▽^)/


Q仕事の中で心がけていること、頑張っていることは何ですか?

―― お客様に最高のサービスを提供し、喜んで頂くこと


Q今後の目標、夢は何かありますか?

―― お客様からの苦情がないような仕事をすることと、日本に行くことが目標です!(日本語を真剣に勉強中)


Qパームスプリングスの良いところをアピールしてください!

―― (チカランや他の東南アジアの)普通のホテルと比べ清潔さの基準が極めて高い点、それから日本人スタッフが日本の文化、考え方を教えてくれるところです!


Qそれでは最後に入居者の皆さまや、入居を検討しているお客様へのメッセージをひとつ。

―― 日本語で結構ですので、気づいたことはどんどん言ってもらいたいです!
(日本語はあまりわかりませんけど頑張ります!)




アナンさんが真正面に仕事に向き合う様子が伝わるメッセージです。

次のMVPスタッフは誰の手に・・・?!

是非是非お楽しみに!


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 リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント

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2019年7月11日木曜日

【第8回ゴルフコンペ】過去最多のご参加ありがとうございました!


皆さま、Salamet slang~☆彡



6月30日に【第8回 ゴルフコンペ】 PALM SPRINGS杯を開催しました!





今回はご入居様スタッフ合わせて、

過去最多の20名の方にご参加いただきました。

初心者の方にも気軽に参加していただけて、

毎回楽しいゴルフコンペとなってきております。




そしてプレー後はゴルフ場内のレストランで表彰式 (^O^)/


景品はコチラ

★1位(黒霧島パック)

★2位(焼酎宝山)

★3位(黒霧島ビン)

上位入賞者には、日本の焼酎が送られました!!




ちなみにインドネシアで販売しているアルコールは

日本の価格に比べるとちょっとお高めだったりします。


ムスリムが多いインドネシアの国ですが、
実はワインの会社もあったりするのですよ♪

例えばバリのプラガワインさん★

オーストラリアで収穫されたブドウを使ってバリで作られているワインです。



ホームページ→https://plagawine.com/
インスタグラム→https://www.instagram.com/plagawine/


さわやかな柑橘系の白、
フルーティーで飲みやすい赤、
白と赤の特徴をミックスした辛口と、甘口に調整されたロゼなど、種類も豊富です。
ラベルがスタイリッシュ、肉料理、インドネシア料理に合うことで、
今とても人気があります☆

パームスプリングスのミニバザーでも過去プラガワインさんにご出展いただきました(^O^)/


今回は焼酎メインの賞品でしたが、次回の賞品も乞うご期待ください★

ゴルフも8回目の開催となり、過去最多の20名のお客様は参加いただきました!

パームスプリングスでは、ゴルフコンペのみならず、気軽にゴルフを楽しんでいただくためのサービスがあります。


★5人同時に楽しめるゴルフレンジ!

天然芝のパットグリーンで、いつでも利用し放題!

仕事終わりにナイト利用も可能です。


割引価格でプレーできるゴルフ場

パームスプリングスと提携しているゴルフ場が3ヶ所あり、

こちらはご入居様に限り、特別価格でプレーできます。



ゴルフ好きの方にはうってつけの日本人向けサービスアパートメントなのかもしれません・・・笑
(ゴルフ初心者も大歓迎です!)


これからも面白い企画を考えてまいります!



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 リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント

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2019年7月8日月曜日

【PALM's グルメ NEWS】ステーキが楽しめるALIBI COFFEE& GRILLを紹介!

皆様、selamat siang☆彡


今回は、「PALM's グルメ NEWS」をご紹介いたします(^_^)







今回ピックアップしたレストランは、

“ALIBI COFFEE& GRILL”
アリビ コーヒー&グリルです(^O^)/

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住所:Jl.Sriwijaya, Ruko Picadily, Cikarang

電話番号:0822-1100-8803

営業時間:11:00~22:00

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パームスプリングスから車で5分くらいのところにあります♪




外観はこんな感じです(^^)/ ↓↓↓




写真ではわかりにくいですが、一階と二階があり、

二階はテラス席もありますよ☆





お料理はこちらです↓↓↓



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Tenderloin Steak   Rp110.000
(Black pepper sauce,Wedge Potato)

テンダーロイン ステーキ  約1,100円
(黒コショウのソース、ポテトウェッジ付き)
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チカランでがっつりステーキが食べられるのは嬉しいですよね(*^▽^*)/

ビーフステーキとチキンステーキがあります♪




お肉の焼き加減もしっかり選ぶことができ、

なんとソースと、付け合わせのポテトの種類も選ぶことができちゃうんです!


【ソース4種類】

★Black pepper sauce(黒コショウソース)

★Barbecue sauce(BBQソース)

★Mushroom sauce(キノコソース)

★ALIBI sauce(Cream sauce)(特製クリームソース)



【ポテト3種類】

★French fries(フライドポテト)

★Wedge potatoes(ポテトウェッジ)

★Mashed potatoes(マッシュドポテト)






【ドリンク】
Yuzu Mojito(ゆずモヒート) Rp42,000(約420円)


【中央左】
Alibi Salad(アリビサラダ)   Rp45,000(約450円)


【中央右】
Aglio Olio Tuna (アーリオオーリオ ツナ)  Rp60,000(約600円)


【下】
French Fries Mix(フレンチフライ ミックス)  Rp55,000(約550円)




サラダやポテトフライなど、サイドメニューもたくさんありました(^_^)


 また、ドリンクのメニューが豊富でちょっとお茶しに行くのも◎





店内の雰囲気はこちらです↓↓↓








入り口を入ると、壁にデザインされている“GOOD TODAY”の

文字がすぐ目に止まります(^^♪かわいいですね♪



店内はソファ席がたくさんあり、

一人で来ている方、カップル、家族連れなど、様々なお客さんがいました。




皆様、ぜひ“ALIBI COFFEE & GRILL”に

行ってみてくださいね~(*^_^*)☆



P.S. おすすめの店がございましたら教えてくださいね♪

PALM’s グルメ NEWS でご紹介させていただきます(^_^)



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 リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント


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2019年7月4日木曜日

【七夕飾り】今年も短冊に願いをこめて・・・

皆さま、Salamet slang~☆彡

7月7日は七夕ですね♪



パームスプリングスでは今年も、短冊に願いをこめて笹の葉に飾りつけをしました☆

スタッフも日本語で、お願いごとを書きました!





もちろん、ご入居さまも一緒にお願いごとを書いていただきました(^^)

残念ながらインドネシアでは七夕がないのですが、

一説によると七夕は中国発祥のお祭りで、中国、韓国、台湾、ベトナムで似たような催し物があるとか。

日本でも地域によっては七夕まつりは一大行事だったりしますよね!


少し七夕の話題とは異なりますが、嬉しいご報告☆

先日ライフネシアさんのチカランの日本人向けアパート5選にパームスプリングスが選ばれました!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

★チカランの日本人向けアパート5選

https://lifenesia.com/?p=933


パームスプリングスでは名物でもあり定番の「変わり種お風呂」についても記載していただきました笑

フラワー風呂、ひのき風呂、レモン風呂、りんご風呂、、、、他のお風呂のバリエーションでこんなのあれば!というアイディアがあれば教えてくださいね!

リッポーチカラン近辺では4月にチカラン日本人学校が開校したり、
日本人駐在の皆さまにとって快適な街へと年々変化をしていることを実感します。

パームスプリングスでも2020年に2棟目のサービスアパートメント「BURBANK(バーバンク)」がオープン予定です。

これからもリッポーチカランが盛り上がっていく様子が楽しみです。



来年の七夕には皆さまの願いごとも叶いますように・・・★



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 リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント

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2019年7月1日月曜日

【2階ラウンジ】日経MJ新聞を設置しました!

皆さま、Salamet slang~☆彡

パームスプリングスでは
日本人向けサービスアパートメントとして
少しでも日本の生活に近づくよう空間づくりはもちろん、サービスづくりにも力を入れています♪

例えば、2階の入居者さま専用のリラックスラウンジでは……

マンガ、ビジネス書、小説などが500冊以上もそろうライブラリー、
人気作品・映画のDVDのレンタル、
無料で利用できるビリヤード台の常設など
さまざまなサービスを行っております。



そのサービスの一つとして、新たな取り組みをご紹介いたします★

ビジネスマンにお馴染みの『日経新聞』、『ジャカルタ新聞』に加えて……
お客様のご要望により『日経MJ』新聞の購読を始めました!!\(^o^)/




お馴染みの方も多いとは思いますが……
せっかくなので、日経MJについてお話しますね!

日経MJとは

日本経済新聞社が発行している消費と流通、マーケティング情報に特化した専門紙です!!



記事の1番の目玉は何と言っても、
「日経ヒット商品番付」をはじめとした特集記事!

流通業界の主要ニュースを取り扱っている他の新聞とは違った、興味をそそられる新聞です!

流通やサービスなどなど……
生活産業の現場で直接役立つマーケティング情報が盛りだくさん!
まだ読んだことがない方にもおすすめです★





パームスプリングスでは、
日本人向けサービスアパートメントとして、皆さまの生活を豊かにするために、できるだけご要望にお応えしていきたいと思っております!

☑あったらいいな
☑もっとこうして欲しい
☑こんなことで困っている

そんなご意見をお待ちしております(^▽^)/

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