2019年9月26日木曜日

【ご要望にお応え!】ATMを設置しました☆

皆さま、Salamet slang~☆

この度、お客様のリクエストにお応えして、PALM MART内にATMを設置しました!



現金のお引き出しや、残高の確認などに、
PALM MART営業時間中にお気軽にご利用ください(*^^*)





もちろん、パームスプリングスのご入居者さま以外のお客様のご利用いただけますよ。


ATM設置!ということでインドネシア・ルピア(Rupiah)についての小話をひとつ。

ルピアは、皆さんご存知、インドネシアで使用されている通貨です。
通貨の表記はIDR。

実は補助通貨もあって、【セン】といいます。
1ルピアは100センです。



他の通貨は人物が1人に対して、ピンクのインドネシア紙幣100,000IDRには2人の人物が載っています。
このピンクの紙幣に載っているは【スカルノ氏とハッタ氏】。

インドネシアの国際空港、スカルノ・ハッタ空港とも名前がついているように、
インドネシアではか~な~り有名な&偉大なる人物なのです。

どういった人物か皆さんご存知でしょうか?


一言でいうと、彼らはインドネシア共和国建国の父。

時は第二次世界大戦。
当時のインドネシアはオランダの植民地でした。

日本が連合国に対して降伏してから2日後の8月17日のこと。
オランダ植民地政府が逃亡したままという権力の空白をぬった形で
スカルノとハッタの2人が「インドネシア国民の名において」インドネシアの独立を宣言し、
ともに、インドネシア共和国を立ち上げたのです。

お札や空港の名前も、【スカルノ・ハッタ】と良く並べられていますが、
本当のところは、生まれも育ちも、さらには考え方も全く異なる二人だったと言われています。

スカルノはジャワ人の父とバリ人のハーフでスラバヤ出身。
ジョグジャカルタ生まれの生粋のジャワ人というわけでも、
デンパサールのコテコテのバリ人というわけでもなく、
文化的にハイブリットな環境で育ちました。

一方、ハッタは、西スマトラのミナンカバウ族の出身で、実家は商売をしていました。
裕福な家庭で育ったハッタは、オランダへの留学経験もありました。
インドネシア独立を促進する一方で、ヨーロッパ諸国とのつながりも強い人物でした。

ヨーロッパからの独立を果たし、インドネシア共和国を樹立し、
多民族国家のインドネシアをまとめ上げた二人。

その背景には二人のバックグラウンドが大きく関係していたのかもしれませんね。

是非、ピンクのインドネシア紙幣を手に取ったときに
偉大なるスカルノ氏とハッタ氏のことをちょっと見てみてください。



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 リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント
 ☆★☆ パームスプリングス ☆★☆
 - PALM SPRINGS SERVICED APARTMENT -
 http://palmsprings-apt.com
 ■お食事■ 海鮮レストラン【海宝丸】1Fにて営業中! 
 お気軽にお問い合わせください
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2019年9月5日木曜日

【コラボ企画】俺の餃子×PALM SPRINGSイベントを開催しました☆

皆さま、Salamet slang~☆

8/25(日)に、今チカランで人気急上昇のレストラン「俺の餃子」さんとのコラボパーティを開催しました!!

俺の餃子さんといえば先日のPalm's グルメ Newsでもピックアップさせていただいた、
チカランに最近オープンした中華料理レストラン・・・!

先日の俺の餃子(チカラン)のご紹介ブログはこちら▶



インドネシアでも本格的な餃子が食べられるとあって、
チカラン店はジャカルタ店に続く2店舗目とのこと。

そんな今大注目の餃子レストラン[俺の餃子]さんとPalm Springsがコラボレーションでイベントを開催しました(^^)/

もちろんこのパーティーは入居者様限定のイベント・・・★笑




な、なんと・・・今回は約50名の参加者が集まりました!
お越し頂いた皆様、誠にありがとうございました!!!
餃子パーティーの様子をご紹介!

今回ご用意した、餃子の種類は鳥、牛の二種類。

日本では一般的に餃子といえば豚肉・・・🐖

ムスリムの多いインドネシアでは、餃子を提供するレストランはそう多くはないのです。。。(;_;)

今回のイベントでは、餃子を初めて食べるインドネシア人スタッフもいて、
お客様と一緒に楽しく餃子を食べることができました!

お客様からも、餃子久しぶり~!などとの声があがっていました(^^♪

鶏肉餃子も牛肉餃子もどちらもとっても美味しかったです!

俺の餃子さんの餃子の特徴はなんといっても、皮が厚く、もちもちとした食感で食べ応えがあるところ。

焼き餃子の焼き面はカリカリで香ばしくって、、、、




特性の餃子のたれはにんにくがきいてビールの相性もバッチリでした☆

餃子以外にも、人気のおつまみ類もご用意!




俺の餃子のオーナーさんも自ら餃子を焼いてくださいました!!



↑鍋をふるう俺の餃子のオーナーさん

焼き足りなくならないように、俺の餃子スタッフの方もどんどん焼いてくださいました!
ありがとうございます(*^^*)




今回は初の人気レストランさんとのコラボレーション企画で多くの反響をいただきました!

パームスプリングスでは、今後も新しい企画を行っていきたいと思います!

来月はPalm Springs 3周年記念イベントがありますので

こちらもぜひご参加ください♪


「俺の餃子」さんの店舗ついてはこちらから
https://lifenesia.com/?p=2483


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2019年7月30日火曜日

【7月21日(日)】本格炭火のBBQを行いました!!


皆さま、Salamet slang~☆彡



7/21(日)19:00~ パームスプリングスのプールサイドにて、


久々に本格炭火のBBQイベントを行いました!!







炭で焼くと、外はカリッ! 中は肉汁がジュワ〜!


さらに、脂が焦げる香ばしい匂いが格別でしたね♪



当館のイベントを口コミで知って下さっていた、新規のご入居様のご参加もあり、


おかげさまでBBQは大盛況!



スタッフは焼いて焼いて焼きまくる大忙しでしたが、


皆様に楽しんでいただけて、ホントに良かったです\(^^)/



パームスプリングスのBBQは


牛、豚、鶏、野菜、アルコールの提供があり、日本スタイルです!


ちなみに、インドネシアのBBQスタイルは2種類あります。


1つ目は、イカンバカールという焼き魚メインのBBQ、

2つ目は、アヤムバカールという焼き鳥がメインのBBQがあります。

インドネシア語でバカール=焼くという意味らしいです。


ムスリムスタイルで、日本と違ったBBQも気になりますね!



参加してくださったご入居者様、ありがとうございました。

イベントを手伝ってくれたスタッフのみなさん、お疲れ様でした。




そして、8/25(日)は…


「俺の餃子」パーティー開催!!

なんと、インドネシアの人気中華料理店「俺の餃子」さんとパームスプリングスがコラボします!!



【「俺の餃子」さん紹介】



ジャカルタで1号店をオープン。

今年2月にチカランに2号店をオープン。

人気は、野菜、お肉、海鮮系など30種類以上ある餃子。

定番の焼きと、茹での2種類から選べます。



↑種類がたくさん!! 餃子のメニュー


↑焼き餃子


↑水餃子


たれは、日本人にうれしい醤油、酢、生姜、青ネギ、ニンニク入りがあります。

餃子の他にも、ブロッコリー炒めや、牛肉の黒胡椒炒めなど、

豊富な中華メニューが揃っています。

「俺の餃子」さんについて↓↓↓
https://lifenesia.com/?p=2483




イベントでは、↑↑↑こちらの名物店主が、実際に餃子を焼いてくれます!!



パームススプリングスで、店主が焼く餃子が食べられるとは!!


すでに何個食べようか、ブログを書きながら楽しみになってきちゃいました(´∀`)



「俺の餃子」パーティー参加のお申込み、詳細は、

フロントスタッフまでお気軽にお尋ねください。


暑さ真っただ中ですが、ぜひおいしい餃子を食べて一緒に盛り上がりましょー!!


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2019年7月17日水曜日

【MVP】第二回ローカルスタッフMVPは…?

皆さま、Salamet slang~☆彡


5~6月のローカルスタッフMVPが決定しました!!

第二回の今回、MVPは・・・・・・

なんと!!

ルームボーイのアナンさん!




おめでとうございます!

■最優秀スタッフMVPとは??
PALM SPRINGSで働くローカルスタッフの中から現地のマネジャーとスーパーバイザーによって選ばれます


ルームボーイ・・・それは、サービスアパートメントになくてはならない縁の下の力持ち。




まずは何といっても清潔感が求められるルームボーイのお仕事の代名詞、ベッドメイキング。
しわ一つないように念入りに伸ばしています!
またちょっとした線のずれも端から直していくアナンさんの手際はまさにプロフェッショナル!!(*´ω`)




机の表面(見えるところ)だけでなく、見えない細かいところまで丁寧に拭きあげていくところもこだわりのポイント。


日本人向けサービスアパートメントとして、質の高いハウスキーピング徹底しているパームスプリングス。
タオルも輪っかの部分が正面に来るように設置し、美しく畳みます!

ルームボーイのお仕事はベッドメイク、客室の清掃のほかにもアメニティーの交換なども行います(^.^)


最後に!
前回に続きアナンさんへのインタビューを行いたいと思います!!
アナンさん、よろしくお願いします。(^▽^)/


Q仕事の中で心がけていること、頑張っていることは何ですか?

―― お客様に最高のサービスを提供し、喜んで頂くこと。


Q今後の目標、夢は何かありますか?

―― お客様からの苦情がないような仕事をすることと、日本に行くことが目標です!(日本語を真剣に勉強中)


Qパームスプリングスの良いところをアピールしてください!

―― (チカランや他の東南アジアの)普通のホテルと比べ清潔さの基準が極めて高い点、それから日本人スタッフが日本の文化、考え方を教えてくれるところです!


Qそれでは最後に入居者の皆さまや、入居を検討しているお客様へのメッセージをひとつ。

―― 日本語で結構ですので、気づいたことはどんどん言ってもらいたいです!
(日本語はあまりわかりませんけど頑張ります!)。




アナンさんが真正面に仕事に向き合う様子が伝わるメッセージです。

次のMVPスタッフは誰の手に・・・?!

是非是非お楽しみに!


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2019年7月11日木曜日

【第8回ゴルフコンペ】過去最多のご参加ありがとうございました!


皆さま、Salamet slang~☆彡



6月30日に【第8回 ゴルフコンペ】 PALM SPRINGS杯を開催しました!





今回はご入居様スタッフ合わせて、

過去最多の20名の方にご参加いただきました。

初心者の方にも気軽に参加していただけて、

毎回楽しいゴルフコンペとなってきております。




そしてプレー後はゴルフ場内のレストランで表彰式 (^O^)/


景品はコチラ

★1位(黒霧島パック)

★2位(焼酎宝山)

★3位(黒霧島ビン)

上位入賞者には、日本の焼酎が送られました!!




ちなみにインドネシアで販売しているアルコールは

日本の価格に比べるとちょっとお高めだったりします。


ムスリムが多いインドネシアの国ですが、
実はワインの会社もあったりするのですよ♪

例えばバリのプラガワインさん★

オーストラリアで収穫されたブドウを使ってバリで作られているワインです。



ホームページ→https://plagawine.com/
インスタグラム→https://www.instagram.com/plagawine/


さわやかな柑橘系の白、
フルーティーで飲みやすい赤、
白と赤の特徴をミックスした辛口と、甘口に調整されたロゼなど、種類も豊富です。
ラベルがスタイリッシュ、肉料理、インドネシア料理に合うことで、
今とても人気があります☆

パームスプリングスのミニバザーでも過去プラガワインさんにご出展いただきました(^O^)/


今回は焼酎メインの賞品でしたが、次回の賞品も乞うご期待ください★

ゴルフも8回目の開催となり、過去最多の20名のお客様は参加いただきました!

パームスプリングスでは、ゴルフコンペのみならず、気軽にゴルフを楽しんでいただくためのサービスがあります。


★5人同時に楽しめるゴルフレンジ!

天然芝のパットグリーンで、いつでも利用し放題!

仕事終わりにナイト利用も可能です。


★割引価格でプレーできるゴルフ場

パームスプリングスと提携しているゴルフ場が3ヶ所あり、

こちらはご入居様に限り、特別価格でプレーできます。



ゴルフ好きの方にはうってつけの日本人向けサービスアパートメントなのかもしれません・・・笑
(ゴルフ初心者も大歓迎です!)


これからも面白い企画を考えてまいります!



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2019年7月8日月曜日

【PALM's グルメ NEWS】ステーキが楽しめるALIBI COFFEE& GRILLを紹介!

皆様、selamat siang☆彡


今回は、「PALM's グルメ NEWS」をご紹介いたします(^_^)







今回ピックアップしたレストランは、

“ALIBI COFFEE& GRILL”
アリビ コーヒー&グリルです(^O^)/

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住所:Jl.Sriwijaya, Ruko Picadily, Cikarang

電話番号:0822-1100-8803

営業時間:11:00~22:00

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パームスプリングスから車で5分くらいのところにあります♪




外観はこんな感じです(^^)/ ↓↓↓




写真ではわかりにくいですが、一階と二階があり、

二階はテラス席もありますよ☆





お料理はこちらです↓↓↓



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Tenderloin Steak   Rp110.000
(Black pepper sauce,Wedge Potato)

テンダーロイン ステーキ  約1,100円
(黒コショウのソース、ポテトウェッジ付き)
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チカランでがっつりステーキが食べられるのは嬉しいですよね(*^▽^*)/

ビーフステーキとチキンステーキがあります♪




お肉の焼き加減もしっかり選ぶことができ、

なんとソースと、付け合わせのポテトの種類も選ぶことができちゃうんです!


【ソース4種類】

★Black pepper sauce(黒コショウソース)

★Barbecue sauce(BBQソース)

★Mushroom sauce(キノコソース)

★ALIBI sauce(Cream sauce)(特製クリームソース)



【ポテト3種類】

★French fries(フライドポテト)

★Wedge potatoes(ポテトウェッジ)

★Mashed potatoes(マッシュドポテト)






【ドリンク】
Yuzu Mojito(ゆずモヒート) Rp42,000(約420円)


【中央左】
Alibi Salad(アリビサラダ)   Rp45,000(約450円)


【中央右】
Aglio Olio Tuna (アーリオオーリオ ツナ)  Rp60,000(約600円)


【下】
French Fries Mix(フレンチフライ ミックス)  Rp55,000(約550円)




サラダやポテトフライなど、サイドメニューもたくさんありました(^_^)


 また、ドリンクのメニューが豊富でちょっとお茶しに行くのも◎





店内の雰囲気はこちらです↓↓↓








入り口を入ると、壁にデザインされている“GOOD TODAY”の

文字がすぐ目に止まります(^^♪かわいいですね♪



店内はソファ席がたくさんあり、

一人で来ている方、カップル、家族連れなど、様々なお客さんがいました。




皆様、ぜひ“ALIBI COFFEE & GRILL”に

行ってみてくださいね~(*^_^*)☆



P.S. おすすめの店がございましたら教えてくださいね♪

PALM’s グルメ NEWS でご紹介させていただきます(^_^)



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2019年7月4日木曜日

【七夕飾り】今年も短冊に願いをこめて・・・

皆さま、Salamet slang~☆彡

7月7日は七夕ですね♪



パームスプリングスでは今年も、短冊に願いをこめて笹の葉に飾りつけをしました☆

スタッフも日本語で、お願いごとを書きました!





もちろん、ご入居さまも一緒にお願いごとを書いていただきました(^^)

残念ながらインドネシアでは七夕がないのですが、

一説によると七夕は中国発祥のお祭りで、中国、韓国、台湾、ベトナムで似たような催し物があるとか。

日本でも地域によっては七夕まつりは一大行事だったりしますよね!


少し七夕の話題とは異なりますが、嬉しいご報告☆

先日ライフネシアさんのチカランの日本人向けアパート5選にパームスプリングスが選ばれました!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

★チカランの日本人向けアパート5選

https://lifenesia.com/?p=933


パームスプリングスでは名物でもあり定番の「変わり種お風呂」についても記載していただきました笑

フラワー風呂、ひのき風呂、レモン風呂、りんご風呂、、、、他のお風呂のバリエーションでこんなのあれば!というアイディアがあれば教えてくださいね!

リッポーチカラン近辺では4月にチカラン日本人学校が開校したり、
日本人駐在の皆さまにとって快適な街へと年々変化をしていることを実感します。

パームスプリングスでも2020年に2棟目のサービスアパートメント「BURBANK(バーバンク)」がオープン予定です。

これからもリッポーチカランが盛り上がっていく様子が楽しみです。



来年の七夕には皆さまの願いごとも叶いますように・・・★



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