【公式】パームスプリングスインドネシア Official NEWS

2022年2月16日水曜日

【バレンタイン】入居者様にチョコをプレゼントしました

皆様Selamat siang～！

先日のバレンタインデーでは今年も入居者様に日頃の感謝を込めてチョコレートをプレゼントしました！！

昨年に引き続きコロナ禍でストレスが溜まりがちな入居者様を少しでも癒すことができればと思い、心をこめて準備しました。

感染防止を徹底し、フロントスタッフから入居者様へ手渡しでお渡しすると、
普段あまりフロントへ立ち寄らない方からも、
「チョコありがとう」とお声掛けいただき、私たちもあたたかい気持ちになりました♪

ありがとうございます！

一部直接渡せなかった入居者様には、居室内にお届けさせていただきました。

バレンタインといえばチョコレート。

チョコレートの原料はカカオ豆であることは多くの人がご存知かと思います。

チョコレートの原料となるカカオ豆の生産国と聞いてガーナをはじめとするアフリカ諸国の印象が強いかと思いますが、
実はコートジボワール、ガーナに次ぐカカオ生産量世界第三位の国がインドネシアなのです。

（Wikipediaより）

インドネシアの中でも、スラウェシ島の州で栽培が盛んです。

インドネシアのカカオ農家さんは比較的小規模ですが、カカオの生産量は年々増加傾向にあるようです。（BREAKING NEWSより）

東南アジアのカカオは全体的に酸味が強いそうですが、インドネシア産のカカオは酸味と同時に味もとても強く、高級パティスリーやショコラティエにも好まれて使われるそうですよ！

特にフォラステロという品種は、焦げる寸前までローストすることにより、より一層香りが立つらしいです。

もしかして今年食べたチョコレートはひょっとしたらインドネシアのカカオからできているのかもしれません☺

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/

　リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント
　☆★☆ パームスプリングス ☆★☆

　- PALM SPRINGS SERVICED APARTMENT -
　- PALM SPRINGS BURBANK SUITES -

　https://www.sanko-indonesia.com/

　お気軽にお問い合わせください

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿

2022年2月14日月曜日

【SISIバザー】を開催しました★

皆様Selamat siang♪

ニューノーマル時代を迎え、万全な感染防止対策を行いながら、「SISIバザー」を2月13日（日）に開催しました！

もちろん、3密を避けるため今回も会場は屋外（プールサイド）、感染防止対策を徹底した上で開催しました👍

マスク着用、受付にて検温、氏名・連絡先記載、会場には安全カメラを3台設置、人数制限措置・・・・

安心してご来場していただけるように皆さまのご協力をいただき、ありがとうございました！

パームスプリングス入居者の皆さまはもちろん、チカラン近辺にお住まいの多くの方に足を運んでいただき、今回も盛り上がるバザーとなりました。

今回は新たに3店舗が出店しました！

▲Brown & spirits liquor store

ジャカルタ、ブカシ、タンゲランなどインドネシア国内に7店舗あるリキュール専門店です。

▲Happy Tenpe

インドネシアの伝統的な発酵食品「テンペ」を販売するジャカルタのお店。

ところで、テンペとは・・・？

大豆にテンペ菌をつけて発酵させた、インドネシアの伝統的な発酵食品です。
テンペ菌はバナナやハイビスカスの葉に付着しているクモノスカビの一種。

インドネシアでは宗教上、肉を食べない人が多く、その代わりにテンペを食べることが多いようです。

お肉のような食べ応えがあることから、お肉の代わりとして世界中のベジタリアンやヘルシー志向の人に注目されています。

Wikipediaより

▲バリ島旅行.com

バリ島への移住と旅行のご相談はこちらヘ・・・！

毎度お馴染みの店舗さんも趣向を凝らした商品が見どころでした♪

▲SISI（バリ島発オリジナルバッグ・雑貨）

▲ブキットソーセージ

▲Saleco（オリジナルTシャツ、衣料品）

▲subuh（ヨガ&リラックスウェア）

▲Aziroo（ハンドメイド革小物）

▲karusotju（バリ発焼酎）

▲ロザリーチーズ

インドネシアは多文化共生社会。

チカランだけでなく、ジャカルタやバリなどさまざまな地域の人気店が集うことで、面白い商品に出会えることはもちろん、

人との出会いやそれぞれの文化を知る場としても、バザーは素敵なイベントだと感じています。

パームスプリングスではこれからも、インドネシア＆チカランを盛り上げていきます！

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/

　リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント
　☆★☆ パームスプリングス ☆★☆

　- PALM SPRINGS SERVICED APARTMENT -
　- PALM SPRINGS BURBANK SUITES -

　https://www.sanko-indonesia.com/

　お気軽にお問い合わせください

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿

2022年2月4日金曜日

【節分】チカランでも恵方巻が食べられます☆

皆さま、Selamat siang～★

昨日は節分でしたね！節分と言えば豆まきと恵方巻✨

恵方巻は商都大阪発祥の風習と言われていますが、その起源の定説は未だ存在せず不明な点も多いようです。

現在は「節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじりし、言葉を発せずに最後まで食べきると願い事がかなう」・・・とされます。

「恵方巻」という名称は、1989年にセブン-イレブン舟入店（広島市中区）担当の本部社員が「大阪には節分に太巻き寿司を食べる風習がある」と聴いて仕掛けたことにより、
1998年頃から全国へ広がり、2000年代以降に急速に広まったそうです。
（Wikipediaより）

この恵方巻がなんとチカランでも食べられるのです！

日本食スーパーのパパイヤでは、本日節分の日に数量限定ですがご用意がありました✨

今年の恵方は「北北西」で、広告には「北北西」と記載されていますが、実際に購入した商品には「南南東」となっていました💦（真逆です・・・(*_*)）

昨年の恵方が「南南西」だったので、もしかすると昨年の包装紙の在庫を使用したののでしょうか・・・？？

インドネシアあるあるです。笑

ただ、チカランでもおいしい恵方巻が食べられるのはありがたいことです！！！

皆さんは恵方巻、食べましたか～？(*^^*)

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/

　リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント
　☆★☆ パームスプリングス ☆★☆

　- PALM SPRINGS SERVICED APARTMENT -
　- PALM SPRINGS BURBANK SUITES -

　https://www.sanko-indonesia.com/

　お気軽にお問い合わせください

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿

2022年1月27日木曜日

【レストラン】GOCHIがオープンいたしました☆

皆さま、Selamat siang～～☆彡

お待ちかねのGOCHIのディナー営業がスタートしました～～～～(*^-^*)

昨年のブログでご紹介いたしましたが、10月1日にパームスプリングス1階に日本食レストラン「GOCHI」がシンガラジャから移転してきました！

12月までは朝食（お弁当）のみの提供でした。

今年に入り、店内での朝食・ランチ、およびご入居者様先行での夜の店内営業がスロースタート。

そしてこの度フルオープンとなりました！！！

「ここはジャカルタ？」・・・・とも感じそうな、おしゃれな雰囲気で連日多くのお客様で賑わっています♪

パームスプリングスも久しぶりにLifenesiaにGOCHIとコラボで広告を掲載しました。
（👉こちらから閲覧できます）

現在は、シンガラジャでのメニューを引き継いでいますが、2月からは新メニューを続々と投入予定です。

なお、パームスプリングスご入居者様は店内のアルコール持込料が無料となる「GOCHI×PALMカード」を発行しています。

是非、フロントでお申し込みください！

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/

　リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント
　☆★☆ パームスプリングス ☆★☆

　- PALM SPRINGS SERVICED APARTMENT -
　- PALM SPRINGS BURBANK SUITES -

　https://www.sanko-indonesia.com/

　お気軽にお問い合わせください

＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿

2022年1月25日火曜日

【本棚特集】重松清に関する本を集めました！

Selamat siang！皆様いかがお過ごしでしょうか？

2022年も早1ヶ月が経とうとしていますね！
今年最初の特集本のご紹介です！

今回の特集本は。。。

重松清特集です！

多くの作品がドラマ化や映画化されていますよね！

重松作品の特徴は、どこにでもいる普通の人々が描かれ、それゆえに感情移入がしやすく、物語の世界を実際に体験しているようなリアルさがあります。

また、繊細な心理描写が多く、最近では泣ける本として再ブームがきています！

泣いて心のデトックスをはかりたい人にもオススメできる作家さんです。

題材は家族のことや学校、先生など青春時代を感じさせるものが多いです♪

重松作品の中で扱われているテーマは、仕事、学校、友情、家族関係、いじめなど、誰もが何かしら似たような経験したことがあるもの。

登場人物と同じ悩みを持ったことのある人・持っている人は共感しながらどっぷりその物語世界に入り込めるのではないでしょうか？

そして普段本を読まない方も、教科書や受験でかならずといっていいほど出てくる作家さんなので、どこかで見たことあるかもしれませんね。

使われている言葉も平易なため、学生から大人までとても読みやすいのも人気のポイント。

【ビタミンF】は直木賞受賞作品♪(*^-^*)
2002年に、役所広司さん出演でドラマ化にもなりました。

～～ビタミンFダイジェスト～～

38歳、いつの間にか「昔」や「若い頃」といった言葉に抵抗感がなくなった、
40歳、中学一年生の息子としっくりいかない、、、、
妻の入院中、どう過ごせばいいのやら。。。。
36歳、「離婚してもいいけど」、妻が最近そう呟いた……。
一時の輝きを失い、人生の“中途半端”な時期に差し掛かった人たちに贈るエール。
「また、がんばってみるか――」、心の内で、こっそり呟きたくなる短編七編です。

ファンの中では「家族小説」の最高峰とも言われる【ビタミンF】、、、
疲れたときに心へビタミンはいかがですか？(*^-^*)

重松作品の【きみの友達だち】や【青い鳥】も映画化されました。