皆さまSelamat siang！
前回更新から日が経ってしまいました💦
今週末、バリよりまたCARAVANミニバザーがパームスプリングスに来訪♪
プールサイドで、恒例通り、十分な感染対策のもと開催いたします！
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開催日時：6月6日（日）16:30～19:00
＠パームスプリングス プールサイド
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▼出展企業
○ハンドメイド T シャツ Saleco
○無添加ソーセージ＆ お惣菜 Bukit Sausage
○バリ島産ワイン Plaga wine
○自家製味噌＆発酵食品『生島商店』
○バリ島産本格芋焼酎 karusotju& カラスミ
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今回の大注目は、【バリ島産本格芋焼酎】と【カラスミ】です！
もちろん地元バリでも大人気の上、ジャカルタでのイベントの際は売り切れ・・・というほどファンが多いそうです。
焼酎は甘くて美味しい蜜芋の「ウビ・チレンブ」を使ってバリ島のバトゥカルという山麓で美しいお水で仕込まれています。
（バトゥカルは、ウブドからさらに2時間！！！）
バリ島の山奥で作られている本格芋焼酎、見た目もキレイでインスタ映えしますね～～～
バリ島産本格芋焼酎 karusotjuさんのInstagramはこちらより
また、カラスミも魅力的です・・・！
カラスミと言えば、日本三大珍味の一つで、酒のつまみには最高ですよね☆
カラスミとはボラなどの卵巣を塩でつけ、塩抜き後、天日で乾燥させたものが一般的ですが、半生が嬉しいチーズのようなカラスミが絶品なのだとか。
酒飲みにはたまりませんね🤤
新鮮な魚介が取れるバリだからこそ生まれた新しい名産に舌鼓を打ってはいかがでしょうか？
今回のイベントも、駐車場から建物を通らずプールサイドへお越しいただけます。
是非お気軽にお越しくださいね✨
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リッポーチカランの日本人向けサービスアパートメント
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